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毎度、お馴染みの
あのコーナーの時間がやってきました。。。。。。
そうです!!!!
あれです!
藤岡餃子ですーーーー♪
今回はこれ。。。。。
緑。。。。。。。。
嘘ーーーーー。
美味しいの?
怪しいなーーー。
なにそれ?
食べられるの?
マジかよ。。。。。。
と思ったそこのあなた。
これマジうましですよーーー♪
藤岡が作る餃子を藤岡餃子と言います。。。。。。。
巷では噂になってます。。。。。。。。
なってません、、、、、、、、!
肉はいちいち寝かせます。。。
旨味が広がります。。。。。。
肉は繊維がなくなるまで練ります。。。。
これをすると肉感は無くなりますが、
噛んだ時の旨味の広がり方が違うのです!!!!
そして今回の目玉は
これ。。。。。。。。
緑のあれ!!!!
こうしながら包みます。。。。
これが楽しいのです!!!!!!
包みます!!!!!!!!!!!!
ひたすら。。。。。。
無心になる。。。。。。。
夢中になる。。。。。。
雑念がなくなるこの瞬間。。。。。。
餃子様と呼びたくなる。。。。。
餃子の神様が現れる。。。。。。
うまそう。。。。。。。。。
と
包み終わった時に
一気に込み上げて来る。。。。。。。。
でもまだ焼きません。。。。。
一日寝かせます♪
まだなんかい!!!!!!!!!!!
と思いませんでしたか????????
いいんです!
まだなんです。。。。。。。
1日ご。。。。。。。
さぁ焼きます。
緑のあれが並んでる。。。。。。。。
うまいのか。。。。。。。。。
藤岡の羽をつけて焼くのです。。。。。。。。。。
うまい。。。。。。。
皮がうまい。。。。。。。
この皮うまい。。。。。。。
しかも包み易かった。。。。。
最高な味だ。。。。。。。。。
あーーーーーーーー
うまいーーーーーーー
うまいーーーーー〜>
コラはうまいいいいいいいいいい!!!!!!!!!
ほっぺが落ちましたーーーーー!!!!
藤岡でしたーーーーー!!!!
あっ!
ラー油はこれね!!!!
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